ମିଲେଟ୍ କୁ ନେଇ ନିଜ ଅଭିଜ୍ଞତା ବଖାଣିଲେ ବିକାଶ ଖାନ୍ନା

ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୋଇଥିବା ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମିଲେଟସ ସମ୍ମିଳନୀରେ ସେଲିବ୍ରିଟି ରୋଷେୟା ବିକାଶ ଖାନ୍ନା ଯୋଗଦାନ କରିଥିଲେ ଏବଂ ଓଡିଆ ରୋଷେଇ ବିଷୟରେ ଲୋକଙ୍କୁ ଶିକ୍ଷା ଦେବା ଏବଂ ଏହାକୁ ମୁଖ୍ୟ ସ୍ରୋତରେ ପରିଣତ କରିବାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇଥିଲେ । ସେ ‘ହୋଟେଲ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ମାଧ୍ୟମରେ ମିଲେଟର ଯାତ୍ରା’ ଉପରେ ଅନୁଧ୍ୟାନ କରି ବାର୍ତ୍ତା ପ୍ରଦାନ କରିଥିଲେ । ସେ ମଧ୍ୟ ମିଲେଟ୍ ର ମହତ୍ତ୍ଵ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିଥିଲେ ଓ ରନ୍ଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ରେ କିପରି ଉନ୍ନତ୍ତି ଅଣାଯାଇପାରିବ, ତାହାର ସାମର୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥିଲେ । ମିଲେଟ କୁ କିପରି ବହୁମୁଖୀ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଲଗାଯାଇ ପାରିବ ସେ ପ୍ରତି ଖାନ୍ନା ନିଜର ଅଭିଜ୍ଞତା ଜଣାଇଥିଲେ ।